LUDOKO

HAMBURGER AUX CEPES SAUVAGES

                                      HAMBURGERS MAISON AUX CEPES SAUVAGES




       Ingrédients :                                                                POUR 4 PERSONNES

 -  8 pains a hamburgers
 -  4 belles  tomates                                                         Préparation : 30 minutes
 -  8 steacks hachés                                                         Cuisson       : 15minutes
 -  1 oignon
 -  300 g de cepes d'aulnois
 -  quelques feuilles de salade
 -  16 tranches de fromages que vous aimez
 - sel, poivre, paprika
   Sauce : ketchup, mayo,paprika, vinaigre de xéres



                              Tout d'abord,bonjour aux cuisiniers en herbe si vous etes tombées sur ma recette, c'est surement pas hazard,c'est partie et bonne appetit!

                              Il faut cuire les steacks hachés sur les deux faces, saler, poivrer, (avoir de la viande hachée fraiche et formez vos steacks vous meme, relevez comme vous le souhaitez )
                              Coupez vos tomates, oignons en rondelles, lavez, nettoyez vos cepes sauvages (vinaigrez a cause des petites betes qui habitent dans les maisons enchantées,les cepes bien sur)et faire revenir les oignons et les cepes.

                              ouvrez vos pains ,disposez une tranche de tomate,une tranche de fromage, un steack haché , quelques cepes avec oignons, une tranche de tomate, une tranche de fromage et le chapeau par dessus tout ca.
                              Préparez votre sauce paprika et vinaigre a doser quand meme!

réchauffez au fur et a mesure que vous les mangez 1 minutes 30 au micro ondes presque au niveau max!
                             Vous pouvez accompagnez vos hamburgers avec des frites a l'ancienne ou une bonne salade allégée
                             Bonne appétit mes loutres et a plus tard pour de nouvelles recettes avec père LULU!